Листяні кондитерські пакетики з начинкою з вершкового цибулі з вершковим сиром
Листкове тістечко з вершковим сиром та весняною начинкою з цибулі - це проста і швидка закуска.
Вам потрібно
- 1 рулет з листкового тіста (полиця з холодильником)
- 200 г вершкового сиру
- 4 весняних цибулі (з легкістю використовуйте зелений)
- 2-3 скибочки вареної шинки
- 2 чайні ложки томатної пасти
- приблизно 6 столових ложок вершків
- Сіль і перець для спецій (можливо, паприка)
підготовка
Спочатку помийте весняну цибулю і наріжте відносно дрібними кільцями. Шинку нарізати невеликими кубиками. Змішайте все разом з вершковим сиром, томатною пастою і 2-3 столовими ложками вершків в мисці і приправте спеціями.
Розігрійте духовку до 200 градусів (конвекція).
Потім викладіть листкове тісто на форму для випічки (бажано з папером для випічки, рулетики зазвичай вже упаковані таким чином). Звичайно, ви також можете взяти листкове тісто ТЗ.
Обріжте, як вам подобається ... якщо ви хочете 2 великі кишені, то розділіть посередині і розподіліть начинку по обом половинам, щоб ви могли «скласти» одну сторону начинки. Також можна зробити багато маленьких трикутних кишень. Дегустація також супер холодна, як їжа для пальців!
Отже, тепер для склеювання краю намастіть кремом, складіть і притисніть краї виделкою. Потім змастіть верхню частину мішечків кремом, що залишився (можна також взяти злісне яйце) і поставте в духовку приблизно на 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Остерігайтеся ... все це дуже гаряче всередині, тому будьте терплячі :-)
