Сир вершковий сир і малиновий десерт
час
Час підготовки: 20 хв.
Період відпочинку: 30 хв.
Загальний час підготовки: 50 хв.
На ринку були свіжа малина, кварк, вершки та вершковий сир, які я все ще мав на складі, тому я щойно створив смачний кварцовий десерт з малиновим сиром. Робиться це дуже швидко, більшість інгредієнтів все одно є в будинку, тому я тільки почав. Рекомендую, просто наслідуйте, це, безумовно, варто і просто смачно свіже і смачне!
Інгредієнти на 2 - 3 порції
- 250 г 20% кварку
- 80 г цукру
- 2 шт. Ванільного цукру
- 1/2 шт. Вершкового сиру
- Збити 100 мл вершків
- 250 г свіжої малини
- Сік половини лимона
- якусь м’яту для прикраси
підготовка
- Натріть кварку половиною упаковки плавленого сиру, цукром і ванільним цукром і лимонним соком до однорідності. Відкладіть приблизно третину суміші сиру і сиру.
- Вершки збити, а також перемішати під залишком суміші кварків.
- Малину ретельно миють, а деякі красиві фрукти повертають для прикраси. Залишилися ягоди тепер очищені, а масу потрібно протерти через дрібне сито, щоб жодне насіння не потрапило в десерт.
- Потім м'якоть малини змішується з кварковою сумішшю.
- Спочатку залийте частину білої маси в сервірувальні чаші, потім додайте малинову м’якоть, потім ще трохи білого сиру тощо, поки обидві суміші не будуть використані.
- Нарешті, прикраси десертних порцій відсутні. З цією метою малина, покрита на страві з кварками, прекрасно розташовується і в якості сплеску кольору додається кілька листочків м’яти.
Десерт потрібно тримати в прохолоді близько 30 хвилин. Тоді вона готова до споживання.
Нехай він смачний!
