Червоне вино і вершки пудинг
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Період відпочинку: 3 години
Загальний час підготовки: 3 години 30 хвилин
Сьогодні у нас був апетит до смачного десерту, і я думав, що роблю червоне вино, ванільний крем-пудинг? і трохи винограду смачний червоний винно-кремовий пудинг.
Звичайно, те, як я його зробив, тільки для дорослих, але дітям не потрібно дивитися цей смачний десерт. Червоне вино замінюється на червоний виноградний сік, а пудинг їстівний для дітей без вагань. Однак вам слід принаймні наполовину зменшити кількість цукру в цьому препараті, адже виноградний сік так, на відміну від червоного, вже порівняно солодкий.
інгредієнти
Для 2 - 3 дорослих:
- 1 Btl. Ванільний крем-пудинг
- 350 мл червоного вина
- 150 мл води
- 100 г цукру
- Збити 200 мл вершків
- Виноград, червоний або білий, для прикраси
підготовка
- Видаліть частину суміші вино-вода і доведіть решту до кипіння.
- Тим часом змішайте заварний порошок і цукор у видаленій рідині.
- Коли вино закипить, зніміть горщик з плити і розмішайте в суміші порошок заварного крему віночком в гарячу рідину.
- Тепер дайте йому знову піднятися, коротко помішуючи, і висипте пудинг в миску і дайте йому охолонути. Будь ласка, перемішуйте між ними, щоб шкіра не утворювалась і не покривала поверхню чіпляючою плівкою.
- Коли пудинг охолоне, збиті вершки акуратно перемішують, а пудинг заливають невеликими мисками або келихами.
- Перед подачею трохи винограду промити, обваляти в цукор або цукрову пудру, а пудинги прикрасити так привабливо, і тоді ви можете скуштувати!
