Готовий маринований Зауербратен з холодильної прилавки
Sauerbratenrezepte там уже багато, тож лише наступний "звіт про досвід" для готового маринованого Sauerbraten з холодильної прилавки.
По-справжньому смачний «Рейнський» Зауербратен також можна зробити з готовим маринованим від лічильника охолодження Kaufhallen, якщо ви зауважили наступне: Ніколи не використовуйте Озеро, інакше воно буде занадто кислим. Рідина, що виходить із смаження, досить підкисляє!
В якості додаткової спеції я можу порекомендувати трохи порошку імбиру. Бажана солодка нотка може бути - як є - з оригінальною зеленню ріпи або, як варіант, з коричневим цукром - вона також дуже добре смакує в чаї.
Родзинки можуть, але не повинні бути. Мені вони подобаються, але не дуже!
Ці вареники чи локшина, зрозуміло!
