Шупфнудельн з шинкою та сиром
Кількість не включається, адже вона просто йде на смак. У Schupfnudeln так великий палець трохи більше, ніж гарна жменька на людину. Цього достатньо, оскільки він досить потужний і задовольняє врешті-решт.
інгредієнти
- Т. К. Шупфнудельн
- Кубики шинки (з беконом або без)
- Цибуля кубиками
- тертого сиру
підготовка
Натріть обсмажену локшину, потім просмажте на сковороді з маргарином (або маслом, або олією). Коли картопляна локшина тільки починає буріти, додайте нарізану кубиками шинку і трохи пізніше нарізану кубиками цибулю.
Коли вони досягнуть бажаного засмаги, додайте тертий сир і перемішайте до розплавлення. Готово!
Смакує свіжий салат.
