Манна крупа скибочками за рецептом мами
час
Час підготовки: 45 хв.
Період відпочинку: 12 годин
Загальний час підготовки: 12 годин 45 хвилин
Оскільки ми їмо все менше і менше м’яса, я думала про те, що моя мама завжди готувала так. У нас було багато дітей, тому в неділю було лише м’ясо. Але моя мама була дуже хорошим кухарем і тому смачно пробувала дуже прості рецепти.
Сьогодні я хотів би ознайомити вас із розрізами манної крупи, які також зараз у мене більш поширені.
інгредієнти
- 1 л молока
- 250 г манної крупи, я беру манну крупу з твердої пшениці
- Сіль, я роблю після відчуття, можливо 1/2 ч. Л
- 2 яйця
- Жир для випічки, я беру кокосове масло
підготовка
- Спочатку доведіть молоко до кипіння, розмішайте в манці, варіть на повільному вогні близько 5 хвилин, перемішайте, щоб нічого не пригоріло. Залиште настоюватися приблизно на 1/2 години.
- Потім коробчасту форму вистеляють фольгою і набивають масу. Він повинен бути досить компактним, розгладжувати поверхню. Краще зберігати прохолодною протягом ночі.
- Для приготування обмажте масу і наріжте скибочками приблизно на 1 див. Додайте в тарілку 2 яйця і нагрійте жир. Протягніть скибочки з обох сторін через яйце і в каструлю, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
Це найкраще смачний компот із слив.
Приємно готуйте їжу та насолоджуйтесь їжею!
