Простий сир для приготування
інгредієнти
- 250г маргарину
- 250г ручного сиру
- 1 гр. Кутовий плавлений сир
- 1 чайна ложка соди
- 1 склянка сметани
- 10% консервоване молоко
підготовка
- Дрібно нарізати сир, маргарин, сир і сир з некрупного борошна плавиться дуже повільно.
- Посипте поверх нього 1 чайну ложку соди і дайте їй набрякнути ненадовго.
- Зняти з вогню і збити віночком
- Додайте по 1 склянці сметани і консервованого молока, але тільки до тих пір, поки сир не отримає правильну консистенцію.
РАДА:
З кменом теж смачно.
