Кисла локшина
Маленька порада від мене, коли тут літо, смачний рецепт, ідеальний для будь-якого шашлику або просто між ними:
Зварити 500 г спагетті аль денте, злити (не ошпарювати водою) у велику миску, додати в неї гарну кількість оливкової олії.
Нарізати пучок цибулі дрібними шматочками, подрібнити 2-3 зубчики часнику, додати все до локшини.
Потім додайте гарний шматочок білого бальзамічного оцту (залежно від вашого смаку я беру багато) і приправте сіллю і перцем.
Смак чудовий і робиться дуже швидко ....
