Полунична дрібниця
Для печива з полуничної дрібниці вам доведеться
- Збийте 2 яйця до піни
- Додати 4 столові ложки цукру - перемішати
- Покладіть в нього 4 столові ложки борошна і 1 щіпку харчової соди
У пружинній формі - бутербродний папір на землі, краї не змащуйте! - залити і випікати при 180 ° близько 20 хвилин, дати охолонути.
Для крему
- Змішайте 1 пакетик ванільного пудингу з 2-3 столовими ложками цукру, видаліть трохи з 500 мл полуничного соку і змішайте з порошком пудингу, після чого нагрійте решту.
- Коли полуниця заграє, розмішайте порошок пудингу, доведіть до кипіння, зніміть з вогню. Просто звичайний йогурт 3,5%, розмішайте.
Тепер переходимо до шарів
- На дно склянки виходить шар бісквіта. Засушений, не надто боязкий, з якоюсь лікером або сиропом. Який лікер? Малиновий лікер підходить, наприклад, Який сироп? Квітковий сироп кобури або малиновий сироп ...
- На додаток до цього кілька чайних ложок крему і тепер свіжої полуниці.
- Потім знову бісквіт, лікер або сироп, вершки, ягоди.
- Нарешті з кремом, а поверх нього ще кілька шоколадних пластівців і трохи вершків - зроблена Полунична дрібниця - чудово!
натяк
Нехай це пройде, тихо протягом ночі, а також з Prosecco або звичайним ігристим вином або содою.
Питання? Ну тоді запитайте!
