Фаршировані помідори з яйцем
Залежно від того, наскільки великий голод, вам потрібні більш-менш помідори чи яйця.
Ось що вам потрібно:
інгредієнти
- бажана кількість помідорів
- Відповідно, кілька в’язних яєць (приблизно 3/4 яйця на помідор)
- Чебрець (за смаком, але чудово виходить!)
- Сіль і перець
- масло
підготовка
- відрізати верхню половину помідорів і обережно вичерпати чайну ложку помідорів (їх просто викинути)
- Обережно проколюйте кілька отворів у помідорах (наприклад, виделкою)
- Помістіть яйця в шейкер (або будь-яку ємність, яку потрібно закрити (звичайно, без шкаралупи)) і добре струсіть, поки всі жовтки не зберуться
- Помідори з отвором зверху поставте у вогнетривкий вигляд, який слід добре заправити оливковою олією
- залити яйця в помідори
- Приправити чебрецем, сіллю і перцем
- Покладіть нарізані раніше шапки назад і дайте тушкувати помідори близько 40 хвилин на гарячому повітрі близько 180 ° C.