Тальятелле з соусом з грибного бранчу
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 30 хв.
Якщо вам знову потрібно швидко піти - тальятелле з грибним соусом для бранчу.
Інгредієнти для близько 4 чоловік
- 1 овочева цибуля
- 500 г грибів
- 1 пачка трав для бранчів
- 200 мл вершків
- необов'язково трохи білого вина для деглазування
- Сіль, перець
- Часник (не можна, не обов’язково)
- ТЗ трав
- приблизно 300 г макаронних виробів
підготовка
- Готуємо тальятелле, але не зовсім готово. Тихо дайте вкусити.
- Обсмажте нарізану цибулю на великій сковороді. Я також люблю їх карамелізувати трохи цукру.
- Крім того, ще й маленькі чемпіони. Обсмажте обидва акуратно.
- Якщо вам подобається, додайте часник.
- Для тих, кому це подобається, і де діти не їдять: Посипте сильним типом білого вина. Для всіх інших: Деглазувати кремом.
- Тушкуйте бранч на слабкому вогні, приправляйте і додайте зелень.
- Тепер додайте в сковороду тальятеллу, розмішайте і тушкуйте близько 10 хвилин.
Тут були шматочки індички.
Бажаю гарного апетиту!
