Пробудити черешні (глінтвейн або фруктовий чай, також виноградний сік)
Я багато років обробляв наші черешні швидко і легко. Вишню вимийте і стебла (не знімайте!), Потім заповніть в банки або закручуйте банки
а) безалкогольний варіант: добре приготувати червоний фруктовий чай і цукор / також виноградний сік - або
б) варіант, що містить алкоголь: приготуйте глінтвейн або коротко нагрійте готове глінтвейн, потім додайте цукор.
Налийте відповідну рідину над вишнями, закрийте банки, поставте в стакан і залийте достатньою кількістю води, щоб склянки стояли у воді трохи нижче краю кришки. Тепер доведіть вміст каструлі до кипіння, поки перлини не піднімуться в банках, залиште підніматися ще 30 хвилин при температурі 80 ° С у закритому посуді.
Я даю окулярам охолонути в банці і наступного дня позначаю їх етикетками. Я встановив на терасі горщик для неспання. Тож водяної пари немає в квартирі.
Так вишні зберігають приємний колір, а також дуже смачні. Побажати удачі
