Фільтр для води - осмислена покупка або зайвий вихід?
Багато хто кляється своїми фільтрами для води, створюють пом’якшувальні системи, поміщають камені у воду або встановлюють системи з магнітними полями. Інші демонізують Brita & Co., називають їх мікробами та заперечують позитивні ефекти. Де справді мають сенс фільтри для води?
Якість води
Вода з водопровідної води в Німеччині є найкращою і найповнішою наглядовою їжею. Те, що виходить з-під крана у нас, можна пити без вагань і страху мікробів. Ліміти визнані суворими і будуть дотримуватися без винятку. Що не можна відфільтрувати у водопроводі, то побутовий фільтр не може утримувати. Чому тоді фільтр для води?
Жорсткість води
Що різниться залежно від води з водопровідної води від області до площі, - це жорсткість води. Цей термін стосується переважно концентрації розчинених у воді іонів кальцію та магнію, у невеликих частинах стронцію та барію. Агрегат: ступінь німецької твердості? ° дНи. На сьогодні існує три діапазони жорсткості води: м'який (менше 8,4 ° д год.), Середній (між 8,4 і 14 ° дн. Год.) І твердий (більше 14 ° д. Год.). Ці розчинені іони при розчиненні можуть утворювати нерозчинні сполуки, такі як вапно. Наприклад, іони кальцію залишаються розчиненими до тих пір, поки вони перебувають у рівновазі з вуглецевою кислотою, що міститься у воді. Якщо вугільна кислота втрачається при нагріванні або випаровуванні води, осади нерозчинні вапна. Наслідки: кальцифікація та втрата смаку. Особливо з електричними приладами, в яких нагрівається вода, наприклад, кавомашинами, чайниками або парою, ви швидко помічаєте білу поверхню, яку неможливо зняти так легко. Але також більшість рослин не люблять жорстку воду? вапна в ньому занадто багато для їх метаболізму. У м'яких водних милах піна більше, тому вам також слід зменшити миючий засіб з додатковим додаванням пом’якшувачів води в пральних машинах.
Як можна зменшити жорсткість води?
Існують різні системи для виведення іонів з води. Наприклад, на гідротехнічних мережах дуже тверда вода декарбонується перед подачею в трубопровід додаванням гідроксиду кальцію. У приватних домашніх господарствах посудомийні машини та системи пом’якшення води базуються на іонообмінниках, які замінюють іони кальцію та магнію на іони натрію. Іонообмінники потребують регулярних свіжих іонів натрію - тому додавання звичайної солі! Крім іонітів, миючі засоби містять також поліфосфати, які зв’язують іони.
Побутові фільтри для води, як і у Brita, також працюють за принципом іоніту. Крім того, вони фільтрують воду через фільтр з активованим вугіллям, щоб видалити запах та речовини, що порушують смак, такі як хлор. Ці фільтри з активованим вугіллям піддаються критиці, оскільки тут можуть утворюватися мікроби. Тому виробники фільтрів покладаються на срібло, щоб знищити мікроби. Однак сам користувач контролює навантаження мікробів, регулярно міняючи фільтр, принаймні раз на місяць! Ступінь твердості води надійно знижується за рахунок використання фільтр-систем? але також лише при регулярній зміні фільтра.
Між іншим, системи з магнітним або електричним полями не впливають на твердість води згідно з незалежними випробуваннями.
Що зумовлює зниження ступеня твердості?
Значно зменшуються відкладення кальцію? але це не рятує вас від регулярного видалення накипу вашої кавомашини. Тому що іонів менше за фільтрами, але вони не зникають. Будь то повністю автоматична кавоварка, фільтрувальна машина або тримач фільтру еспресо, слід утримувати внутрішню частину ароматного приладу в чистоті, забезпечуючи тим самим довгий термін служби.
Смак змінюється: не тільки чай та кавовики псуються відфільтрованою водою, оскільки смак може розвиватися краще. Чи слід використовувати фільтровану воду при приготуванні їжі? Чутка про те, що макаронні вироби у відфільтрованій воді не злипаються, лише така: чутка. Для того щоб овочі зберегли свій колір після бланшування, ванна в крижаній воді забезпечує переривання процесу готування, що не має нічого спільного з твердістю води. Фільтровану воду рекомендують готувати лише в тому випадку, якщо вода з лінії смаку неприємна, наприклад, якщо вона була хлорована. Відкладення вапняку в горщику можна легко видалити оцтовим настоєм, при нападі вапна? Яйця готують? вже можна давати сплеск оцту у воду для приготування їжі.
Купуйте зараз 
BRITA фільтр для води Marella білий в т.ч. 6 картриджів MAXTRA + - Картридж на півроку фільтра BRITA для? 44,99? 34,26 ?
висновок:
- За допомогою фільтрів для води можна зменшити жорсткість води та видалити будь-які тривожні сліди смаку.
- Фільтри для води на основі іонообміну, наприклад, від Brita, рекомендуються для середньої і, перш за все, жорсткої води для використання в електроприладах. Жорсткість води можна дізнатися на його водопроводі.
- Фільтр-вставку слід регулярно замінювати, як рекомендує виробник.
Порада редактора: Ви також можете визначити твердість води з водопровідної води самостійно за допомогою так званих тест-смужок або крапель
