Кавун з фетою
час
Загальний час підготовки: 10 хв.
Смачний і швидкий обід у спекотні дні: кавун з фетою.
Кілька років тому я відкрив цей «грецький» рецепт у журналі. З того часу це наш улюблений обід у спекотні дні.
Перевага: Дуже швидкий і простий у приготуванні, недорогий, смачний, а також начинку. Яка користь найкращої їжі, коли всі починають грабувати перцю через півгодини ...
Отже, це починається: тобі просто потрібен хороший холодний кавун, сир фета, свіжий тертий перець.
підготовка
- На 2 людини я беру добру половину кавуна і нарізаю кубиками.
- Також наріжте кубиками сир фета.
- Складіть їх разом в миску, додайте свіжомолотий перець і перемішайте.
- Коефіцієнт змішування становить приблизно 1/3 фета і 2/3 дині.
- Ми любимо їсти свіжий підсмажений хліб з трохи вершкового масла.
- Це справді дуже смачно і свіжо, і робить вас справді повноцінним.
Ще одна порада:
Шукайте диню гарної якості! Нещодавно у мене з’явився один із «Дискунера», в якому було стільки ядер, що мене майже не огидало. У фруктовому магазині я купив наступний, який був трохи дорожче, але якість та смак були просто чудовими!
Фета, яку я купую у Lidl або Netto, тому що є велика коробка з 1500 г у ній приблизно за 5 євро. Перевага: він повністю лежить в розсолі і триматися у відкритому може досить тривалий час. Фета в пластиковому пакеті у відкритій упаковці легко «бродиться».
А тепер весело готуйте!