Весільний торт - зробив сам
час
Час підготовки: 40 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Спробували 3-поверховий весільний торт, і це було дуже просто!
інгредієнти
- 3-поверхова сковорода для тортів (наприклад, Weltbild) приблизно 10-15 євро
- Рецепт сухого пирога або 3 суміші для випічки
- 150 г ММ (зефір)
- 350 г просіяного (!) Цукрової пудри
- молодята
- рожеві / білі перлини цукру
підготовка
- Це повинен бути сухий пиріг, оскільки він може нести більше ваги. Але сміливі, ви можете навіть після цього розділити торт горизонтально і покрити кремом!
- У формі потрібно трохи тіста. приблизно 3 суміші для випічки або 2 х рецепт бісквітного бісквіта за бажанням. Випікайте згідно інструкції.
- Зефір фондант: ММФ: помістіть у мікрохвильову піч 150 г ММ з 1 ст. Л. приблизно 1 хвилина! (залишитися), потім добре вимісити 350 г просіяного (!) цукрової пудри блендером. Може бути клейкою справою! Але воно того варте. Знову і знову цукрова пудра на випадок, якщо вона занадто сильно прилипає. Потім знову розминайте руками. Для кольорових побажань тепер капніть харчовий барвник на фондан і замісіть, поки колір не буде прийнятий. Пакуйте в чіпляючу плівку.
- Тепер тісто можна розкачати (завжди на просіяному ПЗ!) І покласти поверх пирога. Супернатанти можна відрізати.
- У мене MMF (зефірний фондант)) також пофарбовані в рожевий колір і зроблені з стрічок і троянд. З, напр. Прикрасьте бісером .. потім покладіть фігурку на торт ... ЗРОБАНО!
- (О, і будь ласка, переконайтесь, що торт повністю холодний, інакше помадка плавиться і рве на ньому!) Я рада відповісти на будь-які запитання!
