Цитрон / апельсин без "укусу" - просто подрібніть його
Рецепти різдвяних хлібобулочних виробів часто містять апельсиновий (та / або цитроновий) та мелені горіхи (та / або мигдаль).
Якщо вам подобається смак апельсинової цедри, але ви не хочете кусати цукати, можете їх пюре / фарш.
Не використовуйте блендер, оскільки ножі швидко блокуються, оскільки паста злипається.
Я беру блендер і додаю приблизно 100 г мелених горіхів, а потім шкірку апельсина. Нарешті, ви можете знову дати трохи мелених горіхів.
Апельсинова шкірка не прилипає до ножів, а змішується з горіхами і перемішується так тонко, як хочеться.
Для невеликих кількостей це синонім виробника коктейлів. Однак слід додати мелених горіхів останніми.