Цукіні з цукіні з духовки

час

Час підготовки: 15 хв.
Загальний час підготовки: 12 годин

Мені прийшла ідея скуштувати його з рясним урожаєм кабачків з овочевими чіпсами. Результат мене дійсно здивував.

Це працює так:

  1. Кабачки наріжте на шматочки товщиною від 3 до 4 мм.
  2. Дріж у великій мисці з невеликою кількістю оливкової олії.
  3. Приправа за смаком: z. B. Трав'яна сіль, класична з сіллю / перцем / паприкою або із сумішшю спецій на ваш смак, уяві не обмежує.
  4. Шар на духовці, попередньо вистеленій папером для випічки.
  5. Для мене Zuccinibleche проводять спекотний день на балконі і приходять ввечері, щоб закінчити сушку, якщо потрібно, ще в духовці, при температурі близько 80 - 100 градусів з трохи відкритими дверцятами духовки. Я затискаю в чайному рушнику.
  6. Сушка проходить швидше, якщо ви використовуєте чіпси частіше.
  7. Чіпси слід заповнити відразу після висихання в герметичних закриваючих склянках.

Мої «морські свинки» були в захваті.

До речі: не потрібно видаляти сердечники, просто висушіть їх,

Гарбузове насіння ви теж їсте.

Рецепт приємно здивував! КАБАЧКИ в духовці | Квітня 2024