Запечена цвітна капуста
час
Час підготовки: 25 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 35 хв.
Ця страва - запечена кольорова капуста - дуже популярна в нашій родині. Часто ми їмо паніровану варену цвітну капусту просто як основну страву, але, звичайно, ви можете також подати як гарнір (який виявиться трохи багатим на калорії.
підготовка
- Цвітну капусту можна, звичайно, варити цілою, але ми її заздалегідь розділимо на квіточки і варимо їх у солоній воді. (Зверніть увагу: дуже важливо, щоб вони не стали занадто м'якими, інакше наступна процедура не буде працювати!)
- У щільно закритій посудині тепер будуть вибиті два яйця.
- Порції шматочків цвітної капусти додаються і добре закриваються кришкою і струшуються.
- Потім перетворюємо в сухарі і обсмажуємо з невеликою кількістю жиру на сковороді.
Насолоджуйтесь їжею!