Банани кориці кекси
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Чоловікові / жінці потрібно 12 бананів і кориціБулочки :)
Інгредієнти для кексів
- 150 г цукру
- 125 мл рослинного масла
- 2 яйця
- 2 перезрілі банани
- 1 чайна ложка ванільної стручки (я беру мінор ванілі Бурбон від доктора Еткера)
- 300 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки кориці
Для топінгу
- 50 г цукру
- 1/2 чайної ложки кориці
- 50 г вершкового масла
підготовка
- Розігрійте духовку до 190 градусів (верхнє / нижнє нагрівання). Помістіть паперові стаканчики в форму для випічки булочок.
- У мисці ручним міксером збийте цукор, олію та яйця до піни.
- Банани подрібніть і розмішайте в інгредієнтах з рештою булочки і рівномірно розподіліть тісто по формах.
- Вимкнено в Піч приблизно 20 хвилин або поки вони не пройдуть тест на палку.
- Будь ласка, кекси негайно Вийміть з форми для випічки і поставте на дротяну стійку для охолодження.
- Покладіть масло в невелику миску і розтопіть.
- Цукор і кориця в одному інший Додайте маленьку миску і перемішайте.
- Потім занурте кекси в масло лише верхівкою, а потім занурте в цукрово-коричну суміш.
- Готово!
Вони найкраще смакують, якщо подають теплий :)
Весело випікайте і насолоджуйтесь!