Випікання - не тільки з сухарями - різні варіанти
Мій шніцель, котлети, риба або іноді цвітна капуста або Кольрабі і. а. Мені подобається хліб Але не тільки звичайним методом борошна / яйця / крихти.
Я люблю змішувати крихту з меленим мигдалем, фундуком, кунжутом або пармезаном. Або я залишаю крихту повністю і беру замість залишених чіпсів, Salzstängerl, nachos і все, що ще є, гриби і печиво.
Також залишений арахіс (також з покриттям) потрапляє в хакер-блискавку і таким чином вживається. Ось так Schnitzel & Co завжди смакує дещо по-іншому, і залишки, що залишилися від манчі, не йдуть у смітник!
