Заправте блендером льстец належним чином
Коктейлі модні? Інтернет та журнали рясніють смачними та корисними рецептами. Купивши міксер, я не знайшов вказівок, в якому порядку я повинен заправляти інгредієнти. Якщо ви тільки починаєте, наступні поради можуть вам допомогти.
Порядок начинки залежить від змішувача
На моєму пристрої пюре готується безпосередньо в пляшці. Пляшку наповнюють вертикально, а потім перевертають для перемішування. Що стосується деталей рецепта та даного замовлення на блендер, то я зазначу, що я наповнюю блендер у зворотному порядку.
Правильно розміщуйте твердіші інгредієнти
Ви можете подумати, що жорсткі речі слід розміщувати якомога ближче до ріжучих ножів, а м'які - відходити далі? але відбувається навпаки: при змішуванні спочатку в рідині повинен утворюватися вихор, який потім тягне тверді інгредієнти з імпульсом під ніж.
Що стосується мого пристрою та подібного виробника коктейлю, це означає помістити пляшку і насамперед тверді інгредієнти, такі як горіхи, насіння, какао-боби? так, це теж працює! ? залити, потім середній твердий, як фенхель, перець, яблуко тощо, а в кінці м'який, як груша, виноград або банан зверху.
Залиште місце в контейнері
Чим менше ріжуться речі, тим більше вміщається в пляшці з водою або в блендері. Однак контейнер не повинен бути наповнений до кінця. З одного боку, щоб все ще впадала рідина, а з другого, щоб ножі добре працювали і могли створювати вихор. Після того, як всі інгредієнти будуть накладені один на одного, залийте його рідиною, бажано водою? також не зовсім повний.
Правильну консистенцію хочеться практикувати
На початку я помилився, що мої коктейлі були занадто густими. Чим менша в'язкість, тим краще їх можна змішати і таким чином пити прямо з пляшки. Ще одна невідповідність трапилася зі мною при вживанні молока. Він піниться при збиванні і все одно повинен бути розведений водою.
Після вкручування змішуються повороти та приземлення
Майже повна пляшка змішувача кріпиться міцно до кришки ножа, на якій кріпиться з'єднувач до деталі двигуна. Тепер перевернути пляшку? тверді інгредієнти тепер у верхній частині, найдалі від ножів? вкрутіть в блок двигуна і перемішайте не менше 20 секунд, залежно від вмісту. Тільки тоді інгредієнти дійсно добре розбиваються і дійсно дрібно очищаються.
До речі, не варто турбуватися про нагрівання
Дійсно потрібно багато часу, щоб пюре нагрілося в результаті обертання, особливо якщо частина інгредієнтів виходить з холодильника. Для охолодження також можна додавати кубики льоду або заморожені інгредієнти (наприклад, заморожені ягоди). Знову вони важкі, тому, будь ласка, поставте далеко від ножів.
Мій фруктово-овочевий пюре
На прикладі зображення ви можете побачити інгредієнти для одного з моїх типових фруктово-овочевих коктейлів: імбир та морква внизу, потім огірок та паприка (обидва з твердою оболонкою) та виноград вгорі.
Якщо додати пшеничні висівки, зародки пшениці, лляну муку або подібні речі, які не потрібно подрібнювати, я дам їх як останній інгредієнт. Існують різні думки, часто їх використовують для прикраси після змішування. У мене вони добре перемішуються і можуть встигнути набрякнути. Нарешті я заливаю водою і лимонним соком, в моркві зі мною навіть сплеск чистого масла.
Загалом: поводження легко, і наприкінці просто накручується кришка з отвором для пиття.
Порада редактора:
Для коктейлів ми рекомендуємо практичний WMF Cult X Mix & Go
Купуйте зараз 
WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Shake Mixer, Blender Electric, 300 Watt, Tritan Plastic? 59,99? 28,99 ?
