Смажені помідори як гарнір до стейка
час
Час підготовки: 5 хв.
Мені подобається їсти стейк досить соло - але цей гарнір просто чудовий ...
Обсмажте скибочки помідорів (товщиною близько 1 см) на сковороді з олією на відносно сильному вогні - до тих пір, поки вони злегка підрум'яняться, потім обережно переверніть і знову обсмажте.
Приправити сіллю і перцем і, нарешті, пересипати трохи лимона або лайма. Мені особисто подобається, що вона кисліша.
Зазвичай я готую це перед приготуванням, а потім подаю теплим, саме для м'яса, цим кислим смаком.
