Банани і дата Десерт
час
Час підготовки: 15 хв.
Період відпочинку: 8 годин
Загальний час підготовки: 8 годин 15 хвилин
Десерт з банановими марокканськими / арабськими стилями: нещодавно я мав арабсько-марокканських друзів на обід і приготував цей дуже смачний місцевий десерт:
інгредієнти
- 3-4 стиглі банани
- 350 г фініків
- 200 мл вершків
- 1 щіпка солі
підготовка
- Фініки витриваються або відразу купуються без насіння.
- Дозрілі (також перезрілі) банани нарізати шматочками.
- У банки банани і фініки тепер заповнюються шарами.
- Вершки збити наполовину жорсткими, при необхідності додати дрібку солі.
- Потім налийте вершки в келихи поверх фруктів.
- Десерт повинен залишатися в холодильнику хоча б один день, а не довше, щоб крем вбирався фруктами і утворював «липку» масу.
Якщо залишки цього десерту залишилися, ви можете заморозити його порційно і насолоджуватися пізніше морозива.
