Легко приготувати капусту для фаршированої капусти
Капустяну головку для рулет можна легко і просто заздалегідь приготувати за допомогою цієї поради:
Роблячи качани з капусти, я не обсмажую капусту, як зазвичай, а кладу її у великий мікрохвильовий мішок з трохи води і закриваю мішечок.
Потім протягом 8-10 хвилин при 800 до 900 Вт у мікрохвильовій печі (залежно від розміру голови). Листя капусти потім можна чудово вирішити після невеликого охолодження і продовжити обробку. Вітаміни також залишаються в основному неушкодженими.
