Шматочки банана - швидко і по-справжньому смачно!
1 кг. Еткер "райської вершкової ванілі" згідно інструкції готують (можливо, трохи рому) і холодно.
Розігрійте духовку до 180 ° C, викладіть форму для запікання пергаментним папером.
Для бісквітного тіста 4 яйця з 90 г цукрової пудри і 1 кг кг ванільного цукру до пінистості, поки маса не викине бульбашки і майже не стане білою.
Потім змішайте 80 г борошна з 20 г тертого фундука і обережно підніміть під тісто. Рівномірно розподіліть масу на аркуші і дайте настоятися приблизно 12-15 хв. в трубу.
Порада: Якщо бісквітне тісто готове, випробовуйте тиском пальцем: Через приблизно 12 хв посередині тіста обережно натисніть одним пальцем - коли тісто швидко піднімається знову і точка тиску зникає, тісто готове!
Поки тісто знаходиться в духовці, навпіл поріжте 3-4 банани, наріжте їх і полийте лимонним соком. Змішайте трохи абрикосового варення з ромом до однорідності.
Вилийте готове тісто на чайний рушник, посипаний трохи гранульованим цукром і розріжте навпіл.
Одну половину посипати варенням і накрити шматочками банана. Нарешті, викладаємо ванільний крем зверху, а зверху кладемо другу половинку Бісквіта.
Нарешті, розтопіть ще 100 г шоколаду з домішкою вершків і залийте його.
Всього 40 хвилин - скибочки банана можна подавати відразу!
