Квасоля і гриби цибуля горщик
М'ясо радує цибуля з грибами з цибулею.
Людина із задоволенням отримує теплу їжу, коли знаходиться далеко від прогулянки, наприклад. Потяг Святого Мартіна повертається. Їжа готувалася раніше. Він чекає готовності у вимкненій духовці і запікається лише кілька хвилин.
Вам потрібні такі інгредієнти:
750 г зеленої квасолі, очищеної та ледь звареної
500 г грибів, очищених і нарізаних шматочками
1 ст.л. вершкового масла
1 склянка молока
1 ст.л борошна
2 столові ложки Вустерширського соусу
1 чайна ложка соєвого соусу
1 ч. Ложка лимонного соку
1 пакет хрусткого датського цибулі
Перець, сіль
Для випічки вам ще потрібно:
3 ст.л. панірувальних сухарів
2 столові ложки тертого сиру
2 столові ложки метеликів
3 столові ложки датської цибулі
Ось як це працює:
Спочатку квасолю відварюють в підсоленій воді і висипають.
У горщику ви розтопите вершкове масло, розмішаєте борошно і склянку молока і тушкуєте гладкий соус. Додайте гриби і додайте 3 столові ложки цибулі. Це приправлено соусом Вустершир, соєвим соусом, лимонним соком, перцем і сіллю.
Вогнетривка форма змащується маслом, в ній розподіляються боби, потім надходить грибна суміш. Випікайте 25 хвилин, запікайте при 200 градусах. Вимкніть духовку, залиште в ній запіканку.
Повернувшись з екскурсії, знову увімкніть духовку і викладіть на неї шар цибулі, хлібних крихт, тертий сир та масло пластівців і дайте настоятися близько 10 хвилин.
