Чеський картопляний салат
для 2-х осіб:
Нарізати кубиками 1 половину цибулі. 1 кубик огірка. 2 столові ложки гороху з банки / олова. Наріжте 4 моркви зі склянки / олова (у Lidl є паризька морква, змішана з горохом у склянці). 2 столові ложки м'ясного салату. Відваріть і очистіть 4 картоплі приблизно 30 хвилин. Протирати через сітку (приблизно 1 на 1 см) або нарізати ножем скибочки, а потім закатати кубиками. Змішайте все разом в мисці з ложкою для змішування і приправте сіллю і перцем з млини. Їжте так само, поки картопля ще тепла. Смаки тепліші, ніж холодні.
Добре поєднується зі шніцелем або філе риби Вінера.
За словами моєї матері, салат з картоплі роблять в Богемії.
