Селера з сиром - вільно
Селерака - дуже смачний овоч, і його забагато використовувати лише як частина берези.
Для 4-х людей вам потрібно:
3 бульби селери
150 г тертої гауди
4 столові ложки тертого пармезану
4 ст.л. панірувальних сухарів
Butterflöckchen, разом 70 гр
Ось як це працює:
Бульби селери нарізати неочищеними, потім очистити від шкірки. Так що простіше, ніж боротися з великими бульбами. Шматочки нарізати шматочками розміром з укусом.
Це вариться в злегка підсоленій воді близько 20 хвилин. Злив.
У мисці ви змішуєте два види тертого сиру та панірувальних сухарів та трохи солі, перцю та солодкої паприки. Туди заходять добре злиті шматочки селери, все перемішують.
Запіканка змащується маслом, потім на неї виходить селера і нарешті пластівці вершкового масла розподіляються на овочі.
Близько 20 хвилин запікайте в духовці при 200 градусах, поки овочі не стануть золотисто-коричневими.
Вони дуже смачні, маленькі Нюрнберзькі ковбаски або рибні коржі.
Риба торти:
500 г філе лосося з 1 яйцем, 1 нім замоченою і віджатою булочкою, сіллю, перцем, паприкою і петрушкою і трохи панірувальних сухарів в блендері або м'ясорубці (чи є також рибні вовки?) Подрібніть до гладкої маси.
Формуємо пиріжки і обсмажуємо на олії до золотисто-коричневого кольору. Трохи ремодулюється чудово.
