Вишневий кварк здоби
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 3 хв.
Загальний час підготовки: 23 хв.
Мене надихнула вегетаріанська кулінарна книга і вийшов божевільний смачний торт.
інгредієнти
земля
- 150г темного печива (я взяв орео-фальшивку Lidl) або альтернативно вершкового масла, бісквітних бляшанок тощо.
- 2 столові ложки (порошок) цукру
- 60 г вершкового масла
шар Quark
- 200 г вершкового сиру
- начинка з печива, згаданого вище (вам просто потрібно подряпати його)
- 1 склянка збитих вершків
- 2 столові ложки лимонного соку
- 3 заварені столові ложки цукру
отбензініванія
- 1 стакан вишні і 1 стакан малини
підготовка
- Виріжте печиво, обсипте, змішайте з цукром і розтопленим маслом і або натисніть, як я, у маленьких формочках, або у склянці чи пружинній формі.
- Плавлений сир, цукор, лимонний сік і бісквітна начинка (альтернативно також аромат / екстракт ванілі) стикаються.
- Збийте вершки до жорсткості, підніміть її під кварку і викладіть на дно, а потім перед подачею остудіть.
- Заради калорій я утримуюсь від заливки тисячею ложками цукру, просто завареною лише 1 ваніліновим цукром, можна також використовувати червоне фруктове желе або, звичайно, свіжі фрукти.
Він виглядає смішно, але справді смачно!
