шоколад Сир
Візьміть батончик шоколаду (гіркий солодкий) і дайте йому розтанути на теплій водяній бані (не в металевій банці, інакше шоколад згуститься). Крім того, збийте 250 мл вершків до жорсткості і розмішайте в невеликій кількості ванільного цукру. Жорсткі збиті вершки перемішують під 250 мл сиру і поступово додають до розтопленого шоколаду. Маса в холодильнику близько 4 годин. Швидко, дешево і смачно! Пропорції можна змінювати за смаком.
