Шоколадна начинка

час

Загальний час підготовки: 10 хв.

Смачний шоколадний топінг для кексів або як прикраса для пирогів.

Нагрійте крем в горщику і знову і знову перемішуйте, щоб він не пригорів. Просто потрібно нагрітись, а не варити.
Додайте до гарячого крему кувертюру і дайте їй танути при постійному помішуванні. Перемішуйте до утворення однорідної маси.
Дайте охолонути і залиште в холодильнику приблизно на 3 години або на ніч.
Шоколадний крем змішайте ручним міксером і засипте його в кондитерський мішок або покладіть на кекси або торт.
Начинка варіюється в залежності від того, наскільки ситно ви прикрасите приблизно 10 кексів. Ви також можете дуже подвоїти суму.
Зберігайте печиво в холодильнику, поки вони не будуть з'їдені.