Бавовняний торт - рецепт з 1939 року
час
Час підготовки: 25 хв.
Час приготування або випічки: 35 хв.
Загальний час підготовки: 60 хв.
Деякий час тому під час перегляду ми знайшли цей простий рецепт бавовняного пирога з 1939 року, написаний бабусею мого чоловіка. Ми були дуже цікаві, і я спробував це відразу.
Від результату ми були дуже схвильовані - це був напрочуд вільний коробковий торт, який насправді мав смак бавовни! Відтепер, звичайно, мені доводилося пекти все частіше! Ось чому я хотів би передати тут рецепт.
інгредієнти
- 250 г цукру
- 5 яєць
- 250 г картопляного борошна
- 1 чайна ложка соди
- 50 г вершкового масла
підготовка
(Підготовка дуже проста).
- Спочатку розігрійте духовку до 185 ° C.
- Цукор і яйця збивають пінисто на не надто гарячій водяній бані, потім додають картопляне борошно і ретельно перемішують.
- Нарешті розтоплене (але не гаряче!) Масло перемішується під ним. Тепер тісто заповнюють у довгу форму коробки і одразу випікають 30 - 35 хвилин у попередньо розігрітій духовці (будь ласка, зробіть зразок палички!)
- Потім дайте йому трохи охолонути, перш ніж він вийде з форми.
З днем какедай!
