Смачний персиковий перфоратор
час
Загальний час підготовки: 4 години 5 хв.
інгредієнти
- 2 банки персиків
- Зберіть сік з 1 банки
- 1 1/2 пляшки напівсухого ігристого вина
- 2 пляшки білого вина (рислінг або Silvaner)
- 2 кл коньяку (Якобі)
- злегка кисла сода
підготовка
Наріжте персики шматочками розміру з укусом і покладіть у велику миску. Накрийте коньяком і накрийте білим вином близько 4 годин у холодильнику.
Перед подачею спорожніть порожнє біле вино та ігристе вино. Додайте трохи персикового соку і ковток сметани.
Смаки чудові.