Філе риби (лосось)
Кен Наматаме, японський шеф-кухар суші у моєму улюбленому ресторані суші у Ванкувері, показав мені, як вміло філе лосося. Для цього він відвів мене на кухню, і мені дозволили зняти його. Дуже цікаво і корисно - весело дивіться!
Якщо вас цікавить ресторан, більше інформації ви знайдете тут: www.fujisushi.com. Хоча у Ванкувері понад 300 суші-ресторанів, лише близько 30 насправді керують японцями - цей ресторан є одним із них ...
Ви можете підписатися на наш канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Ваше відео тут? Надішліть нам свою підказку щодо відео, і ми видамо вам купон на 50? Amazon! Ось як це працює!