Обсмажте пальчики риби без плити
Рибні пальці чудово підходять до смаження в духовці, потім виключається очищення печі. Якщо ви кладете речі в гарячий жир, він завжди впорскується в усі сторони. Викладіть папір для випічки на форму для запікання і намажте тонким шаром олії. Покладіть пальці риби зверху і злегка змастіть маслом. Потім попередньо розігрійте духовку (200 градусів) і обсмажте близько чверті години на середній рейці, просто переконайтеся, що вони не надто темні. Розігрівання духовки тут корисне, я знайшов, тому що прути інакше занадто м`ясисті.
