Як сплюстити оселедець

Ось кілька порад про те, як зробити оселедець згладженим - і таким чином, наприклад. можна легко заповнити

Спочатку дошку покривають оцтом - потім вона не приймає рибного запаху. Я беру дерев’яну дошку, бо найкраще можу на ній працювати. Слизька риба слизько легко ковзає по склу.
Я викладаю витягнуту рибу - ось що робить приємний рибалка - з животом вниз на дошці.
Потім я кілька разів бив кулаком кулаком по спині, поки оселедець не стане великим і плоским, як крига.
Я повертаю оселедець і потягнув середні кістки ривком у напрямку до хвоста. Деякі маленькі кістки можна зірвати пінцетом. Мазок з папером.
Тепер оселедець можна заповнити, напр. з шматочком корнішону і беконом.

Ви згортаєте оселедець з хвоста і хліб його, як шніцель:

Спочатку в борошні з невеликою сіллю і перцем, потім в яйце і нарешті в панірувальних сухарях.

Отвір можна поставити разом зубочисткою, він також працює без, якщо одна шпилька на шві.

З картопляним салатом та лимонами, це чудово смачно!

інгредієнти: