Соковитий лимонний пиріг
час
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
Для форми коробки:
- Збийте 280 г вершкового масла до пінистості, потім додайте 175 г цукру і дрібку солі. Додати 5 яєць.
- Натерти 1 неочищений лимон і видавити 2 лимона. Додати в тісто.
- Тепер змішайте 350 г борошна з 4 чайними ложками розпушувача і розмішайте.
- Якщо тісто занадто тверде, розмішайте трохи мінеральної води.
- Покладіть тісто в змащену змащеною жерстяною коробкою і випікайте при температурі 170 градусів O / U близько 1 години.
- Змішайте 250 г цукрової пудри з лимонним соком і використовуйте для глазурування охолодженого пирога.
- Якщо хочете, можете покласти цукати навпіл, скибочки лимона в ще вологий соус.
