Салат з дині з овечим сиром і червоною цибулею
Абсолютно смачний салат для теплих до спекотних днів. Слід зазначити, що альтернативи інгредієнтам немає. Звичайно, зміни інгредієнтів також змінюють смак.
Вам потрібно для салату:
- 1/2 кавуна (той, з червоною м’якоттю)
- 1/2 - 1 фета (не коров'яче молоко, а овечий та / або козячий сир)
- 1/2 червоної цибулі (яка ароматичніша і м'якша, ніж у всіх інших цибулин)
- Перець із млина
- оливкова олія
Очистіть диню і кубики. Видаліть сердечники. Фету крупно наріжте, червону цибулю наріжте тонкими смужками або кільцями. Покладіть все в миску, додайте крупно мелений перець і оливкову олію.
Все перемішайте, але не розмішуйте, а складіть.
Чаша з салатом хв. Відпочиньте в холодильнику 1 годину.
Тоді "Приємного апетиту"!
