Молевий торт з тарілки
час
Загальний час підготовки: 45 хв.
Так званий "торт від крота", який ми завжди знали лише з тарілки! Моя мама довірила мені цей рецепт:
інгредієнти
1.Teig
- 300 г борошна
- 300 г цукру
- 300 г жиру
- 6 яєць
- 1 шт харчової соди
- трохи цукрової пудри
2.Teig
- 100 г борошна
- 1 1/2 чайної ложки какао
- 75 г цукру
- 100 г вершкового масла
- і ще розтопили 125 г вершкового масла
підготовка
Використовуйте 2 миски, перемішайте тісто разом.
- На перше тісто Перед тим як перемішати, змішайте розпушувач з борошном і помістіть яйця в банку.
- Почніть з вершкового масла і цукру, поки суміш не піниться, потім додайте яйця і нарешті суміш борошно-розпушувача, поки все добре не перемішається.
- Потім тісто 2 Приготуйте: вершкове масло, цукор до пінистості, потім обережно додайте борошно і какао.
- Змастіть змащений форму для випічки першим тістом, розгладьте його великим ножем або силіконовим скребком, а потім розкладіть тісто 2 столовою ложкою в купки невеликими порціями (як кроти на газоні).
- Потім запікайте при температурі 150-180 градусів близько 15 хвилин (з циркулюючим повітрям досягайте 150 градусів), інакше при верхньому і нижньому нагріванні.
- Після випікання змастіть ще гарячий пиріг розтопленим маслом, дайте трохи охолонути і посипте просіяним цукром глазурі.
Буду радий, якщо вам сподобається рецепт, навіть якщо торт не зовсім «низькокалорійний» ... але він також приємно смакує на масло!