Випікайте шведський хрусткий хліб самостійно
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 1 год.
Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.
Шведський хрусткий хліб, супер здорова закуска: він дуже легкий і швидко запікається.
інгредієнти
- 200 г борошна зі спелі
- 100 г насіння соняшнику
- 50 г кунжуту
- 50 г лляного насіння
- 50 г гарбузового насіння
- 1 чайна ложка морської солі
- 50 мл оливкової олії
- 250 мл теплої води
підготовка
Змішайте всі інгредієнти, додайте воду і оливкову олію (добре!). Тісто повинно бути досить рідким, можливо, додайте ще води.
Покладіть на піднос, вистелений папером для випічки, і запікайте при 150 градусах протягом 1 години.
Через краще порціонування після 15 хвилин випічки разом з різаним піском різаком піци продовжуйте випічку.
Всі насіння можуть бути найрізноманітнішими, навіть тертий гауду чи пармезан смачно.
Мені подобається з’їсти шматочок хрусткого хліба для вина.