вівсяні млинці
інгредієнти
- 50 г вівсянки
- 100 мл окропу
- 1 яйце
- 1 ч. Ложка цукру
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 л молока
- 250 г нежирного йогурту
- 150 г борошна
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 2 ст. Олії
підготовка
- Залийте овес в миску з окропом, добре перемішайте і дайте настоятися 10 хвилин.
- Відокремте яйце, розмішайте яєчний жовток, цукор, сіль, йогурт і молоко в іншій мисці і додайте вівсянку.
- Борошно змішуємо з розпушувачем і розмішуємо в тісті перед олією.
- Збийте яєчний білок до світла і акуратно збийте.
- Нагрійте сковороду середнього розміру, змастіть жиром і випікайте близько 3 столових ложок тіста, на середньому вогні млинці.
- Млинці найкраще смакують з каструлі.
- Крім того, є яблучний або кленовий сироп або компот.
Єгор Гордєєв готує дієтичні вівсяні млинці | Може 2024
