Пікантні млинці
Просто набридло і голодно, і з цієї суміші було створено щось дуже смачне:
Тому вам потрібно: 125 г борошна, 100-125 мл молока, 1 яйце, сіль, перець, 1 невеликий помідор, сир (у мене була Гауда, але моцарелла теж смачна), кріп, петрушка і цибуля весняна.
Просто перемішайте все в тісто і обсмажте, як звичайні млинці. Нарешті я натерла трохи сиру, але це не обов’язково, як і всі інші інгредієнти.
Якщо вам подобається шинка чи щось подібне, просто вдаріть її. У мене є досвід, що на тісто все добре.
