Млинці без яйця
час
Час підготовки: 5 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
Я люблю їсти млинці на все життя, солодкі або гострі. На жаль, мій друг не може впоратися з яйцем, тому я шукав альтернативи.
Після підказки знайомства я нарешті щось знайшов, і не хотів би це відмовити:
інгредієнти
- 250 г борошна
- 250 мл рідко
- 250 мл молока
- 1 постріл олії
- 4 чайні ложки цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 щіпка солі
підготовка
- Змішайте інгредієнти до рідкого тіста і дайте йому добре пройти, тобто. залишити приблизно на 1 годину.
- Потім випікайте зазвичай на попередньо розігрітій крейдовій тарілці - зверніть увагу: вони дійсно не стануть коричневими.
- Не здивований рідкій консистенції, спочатку я також був скептично налаштований, але це працює добре!
- Якщо ви хочете з’їсти крупі гостро, напр. з сиром і зеленню, солодкі інгредієнти опускаються, а можливо, з травами або подібними. замінити.
- Чи працює це на сковороді, я не пробував. Але не знав би, що говорить проти цього.
