Пікантні млинці зі спаржею

Пікантні млинці зі спаржею

інгредієнти

Буде близько 6-8 штук, залежно від сковороди

  • 3 яйця
  • 300мл молока
  • 300 г борошна
  • 1 ст. Ложка цукру
  • 1/2 чайної ложки солі
  • приблизно 50 г розтопленого вершкового масла

заповнення


  • 2 склянки спаржі або наконечників спаржі
  • 1 пачка шинки
  • 1 пачка трав’яного сиру
  • 1 пачка тертого сиру

соус

  • 1x виправлення для hollandaise
  • 1x виправлення для локшини локшини
  • близько 600 мл молока

підготовка

З інгредієнтів зробіть тісто для яєчного пирога і випікайте тонкі млинці на антипригарній сковороді з невеликою кількістю жиру.

заповнення

  1. Змішайте вершковий сир з невеликою кількістю молока і 3 столовими ложками сиру і вилийте на млинець.
  2. 1/2 скибочки шинки і 3-4 бруски спаржі і закатати.
  3. Помістити в форму для запікання.

соус

Закип’ятити фіксують продукти з молоком і залити млинці

то

  1. Посипте рештою сиром і запікайте в духовці при 200 ° С, поки сир не стане золотисто-коричневим.
  2. До того ж смачний і готовий салат - це відмінна основна страва.

Я завжди так роблю

Випікайте млинці одна за одною, викладайте, засипайте, згортайте ... поки другий млинець випікається ... тоді це не займе так довго.

Ну тоді давайте скуштуємо його і виправимо коментарі nogo ... звичайно, ви можете зробити соус самостійно :)

Конвертики із цукіні з м'ясом - рецепти Сенічкіна | Квітня 2024