Запіканка з макаронів a la Mama
час
Час підготовки: 25 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 45 хв.
Я хотів би поділитися рецептом для запіканки з локшиною, коли я дізнався її від мами. Він завжди дуже добре приїжджає, коли я роблю його для друзів. Вам потрібно:
інгредієнти
- 250 г спіральної локшини
- 1 маленька цибулина, фарш
- 300 г змішаного фаршу
- 1/4 л темної підливи
- 1/2 ч. Ложки чебрецю
- 1 невелика олова томатної пасти
- 1 невелика олова гороху
- 1 яйце
- 1/8 л молока
- Сіль, перець, паприка благородний солодкий
- 200 г тертого сиру
підготовка
- Локшину готують як зазвичай і відкладають спочатку.
- Фарш обсмажуємо в невеликій кількості олії.
- Потім додається цибуля і тушкується на склі.
- Тепер додайте соус і тушкуйте деякий час.
- Потім розмішайте чебрець, томатну пасту і горох.
- Чергуйте в блюді із запіканки, додайте макарони та соус, щоб соус вийшов зверху.
- Яйце, молоко та спеції розмішайте і залийте запіканку, після чого посипте сиром.
- Поставте всю річ у духовку при 200 ° С приблизно на 15-20 хвилин. Готово!
Крім того, у нас завжди є огірковий салат (кислий соус, 1/2 цибулі, оцет, олія, сіль, перець і поради кропу).
