Запіканка з картоплі та кабачків з хрусткою сирною скоринкою
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час підготовки: 55 хв.
Ця запіканка не потребує фаршу, щоб чудово смакувати.
інгредієнти
- приблизно 1 фунт кабачків
- приблизно 1 кілограм картоплі
- 1 склянка трав’яного сиру
- 1 пакет сиру з травою
- 100 мл молока
- 2 яйця
- тертий сир (сорт за бажанням, наприклад, Gouda)
- сіль
- перець
- мускатний горіх
- чилі пластівці
- панірувальні сухарі
підготовка
Рекомендується попередньо відварити картоплю, щоб скоротити час приготування. Ще краще: варена картопля, що залишилася, наприклад. Б. з попереднього дня, процес.
- Спочатку збити яйця і добре приправити перцем, сіллю, щіпкою мускатного горіха і перцем.
- Плавлений сир і вершковий сир, а також трохи молока до яєць добре перемішати.
- Нарізати очищену картоплю і промиті кабачки.
- Покладіть блюдо з запіканки скибочками картоплі.
- Зверху покладіть шар скибочок кабачків.
- Яєчна маса щедро оббігає шаруваті овочі.
- Шаром ще два шари (або вентилятор взагалі), а також розподіліть решту соусу зверху.
- Посипте густу тертим сиром і декількома панірувальними сухарями.
- Випікайте при 170 градусах або 200 градусах близько 40 хвилин.
Купуйте зараз 
Піч / каструля для натхнення Kaiser, XL, 36 x 30 x 8 см, покриття антипригарним, стійке до різання, шпульма? 39,99? 24,98 ?
