Картопля і салат з огірків
Інгредієнти для салату з картоплі та огірків:
- 1000 г картоплі,
- 125 г Katenrauchschinken нарізані кубиками
- 1 великий або 2 менших зелених огірка
- Сіль, перець, оцет, олія, цукор
підготовка:
- Зварити варену картоплю. Тим часом наріжте огірок тонкими скибочками, зробіть маринад з солі, перцю, оцту, олії та цукру, залийте огірками.
- Смажений кубик шинки в олії до хрусткої форми.
- Почистіть і поріжте готову варену картоплю, поки ще гаряча (це зробить «помічника» дуже корисним (у моєму випадку вчора невістка допомогла).
- У великій мисці сіль, перець, варене над нею бекон, огірки без рідини Додайте, добре перемішайте, готово! Якщо хочете, можете покласти на нього трохи свіжої петрушки.
Салат має "потенціал звикання", його також їдять діти, за винятком того, що вони можуть виплюнути бекон. А в нього трохи більше калорій. Але якщо перетворити його на порцію, це зберігається в межах.
Крім того, була птиця-віденська, але вона також смакує фрикадельки або варену шинку за бажанням.
Дуже приємно для спекотних днів, як зараз, або в меншому колі ввечері.
