шоколадна глазур
час
Час підготовки: 5 хв.
Час приготування або випічки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 10 хв.
Шоколадна глазур з темного шоколаду та вершків. Це дуже швидкий рецепт з гарантією успіху (достатньо хоча б для одного аркуша).
інгредієнти
- 200 мл вершків
- 4 темного шоколаду (я завжди беру найдешевший)
підготовка
- Влити вершки у відповідну каструлю.
- Розділіть шоколад на кілька шматочків (щоб швидше було).
- До холодних вершків додайте шоколад і розчиніть при постійному помішуванні (найвищий рівень в діапазоні).
- Доведіть його до кипіння і ви закінчите (будьте обережні, це дуже швидко).
- На сухих тортах і печиві глазур можна відразу пофарбувати.
- Коли я готую торт з маслом, трохи зачекаю (близько 3 хвилин), а потім намалюю глазур на ньому.
Бажаю вам удачі!
