Практична банка для прянощів - "Справа"
Кожен, хто багато готує і любить експериментувати зі спеціями, знає проблему з окремими банками / банками спецій. Постійно вам потрібна ще одна спеція, і це означає, що в моєму випадку:
Відкрийте ящик, знайдіть спецію, відкрийте склянку, приправте її, додайте склянку, витріть і покладіть назад у шухляду, закрийте ящик. Якщо він стає дійсно шорстким, то спочатку очистіть руки.
У мене зараз є ? Спайс валізу? консервована, до якої легко дістатись під час приготування їжі в моєму районі і містить усе, що я в основному використовую для приправ. Звичайно, у цій шухляді є багато інших спецій, але я зібрав ті, які постійно користуються.
У кожного напевно є порожній металевий ящик або пластиковий контейнер з кришкою. Відповідними є, наприклад, Банки, в яких можна придбати печиво. Вони переважно квадратні та не дуже високі. Круглі банки не підходять: втрачено занадто багато місця.
Підходящими є всі невеликі пластикові контейнери; ви просто повинні побачити, як це найкраще вписується в банку. Це можуть бути миски готових салатів, олійні банки (без гострих країв), міні-йогурт тощо.
У моїй баночці з прянощами чудово поміщаються маленькі суцільні миски Mett (Mettzwerge, 4-pack), які я люблю купувати через окремо упаковані порції та термін зберігання.
- Добре вимитий і висушений я наповнюю пластикові банки необхідними спеціями.
- Краще не додавати занадто багато спецій, щоб аромат з часом не згас.
- Його можна краще заправити в будь-який час.
- Під час приготування їжі баночка знаходиться в межах досяжності, і я завжди маю спеції, якими користуюся весь час.
- Для фарбування спецій, таких як куркума, доцільно використовувати ложку.
