Крем-лікер (схожий на Baileys)
час
Час підготовки: 15 хв.
Загальний час підготовки: 15 хв.
Цей напій нагадує Бейліс, поганий для фігури, його можна насолоджувати теплим і холодним (тоді бажано з льодом) і особливо популярний серед жінок - робить його ідеальним для затишного Різдва або як подарунок.
Для виробництва вам навряд чи потрібні інгредієнти та час.
інгредієнти
- 1 л крему
- 200 г цукру
- 1 шт ванільного цукру
- Какао-порошок 2 ст.л. (якщо є в наявності: несолодкий) - альтернатива: нут-нутовий крем (наприклад, Nuspli, Nutella або подібний)
- 2 столові ложки розчинної кави
- 350 мл амаретто, віскі, коньяк або подібне (за смаком)
підготовка
- Нагрійте вершки (не готуйте).
- Додайте до теплого крему цукор, ванільний цукор, какао-порошок і кавовий порошок і розчинити.
- Дайте трохи охолонути.
- Додайте віскі або спирт на ваш вибір і добре перемішайте.
- Покладіть в пляшку і поставте в холодильник.
Поради:
- У мікрохвильовій печі або в горщику прогрітий лікер надзвичайно смачний і особливо підходить для холодних зимових вечорів (хто любить своє хіп золото, вся справа все одно може пропустити кремову шапку).
- Насолоджуючись холодом, кремовий лікер найкраще смакує на кубиках льоду.
- Смачний десерт можна приготувати декількома ложками морозива з ванілі, шоколаду або волоського горіха (інші сорти, звичайно).
- Розкладіть кульки з морозивом і посипте кремовим лікером. Якщо вам подобається, лікер можна заздалегідь загустити. Прикрасьте льодом все ще за смаком: вершковим начинкою, шоколадною посипкою, хрусткою крихтою, горіхами (особливо добре, якщо коротко обсмажити з цукром на сковороді), печивом з крихти, корицею або або або ...
- Лікер також добре поєднується з вафлями.
